宮崎のうどんは、コシがあまりすくないソフトなうどんです。
讃岐うどんの様な感じではありません。好みがはっきりと別れるところですが、このソフトな宮崎うどんはとても癖になります。東日本や関東の方にはぜひ出汁が違う、西日本のうどんを食べてほしいです。
宮崎のおすすめのうどん屋さんは、ほんと鉄板ですがきっちょううどんと豊吉うどんです。本日は、宮崎駅構内にある歴史ある豊吉うどんを紹介します！
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うれしい朝7時からやっている豊吉うどん！
朝７時から営業している宮崎駅構内の食堂の豊吉うどん！朝早く宮崎駅に着いたときなどにうれしいですね。激混みのときでも、普通の食堂よりは早く出てきます。
豊吉うどんは、セルフサービス
店内はセルフサービスで、入り口のメニューをみて、券売機で食券を購入しておぼんをとって食券を厨房の人に渡します。お水もセルフサービスです。入り口にメニューがあるので、そこで先に選べば券売機の前で後ろに人が並んでいても、慌てる必要がありません。
券売機で食券を買います。
おぼんをとって、食券を渡して並びます。
肉うどんに「えび天トッピング＋みそおにぎり」
肉うどんにえび天をトッピングで頼み、他であまり見ないみそおにぎりをオーダーしました。色々とトッピングは楽しめます。甘く煮込んだ牛肉に上品はお出しが合います。ご飯にお味を付けて食べるのは、南九州ならではかもしれません。一般的には「豚味噌」という豚肉と甘いお味噌を混ぜたものです。
関東・東日本の方にはぜひ食べていただきたい！
宮崎駅で電車の発車１５分ぐらいまで時間があれば、渡しは絶対に行きます。JRの電車の時間帯にもよるのですが、きっちょうに行ったり、豊吉うどんに行ったりです。西日本のシンプルな出汁のうどんですので、ぜひとも関東や東日本の方には食べていただきたいオススメの宮崎のうどん屋さんです。
豊吉うどん JR宮崎店の基本情報
【店舗名】豊吉うどん JR宮崎店
【住所】 宮崎県宮崎市錦町１−８（宮崎駅構内）
【電話】0985-22-3377
【営業時間】7時00分～20時30分
【駐車場】なし
【HP】http://www.kitchouudon.com/
