ARCHIVES

0年 0月

油そば・台湾まぜそば・ラーメン 奈良県に本店がある麺屋やまひで。もともとは旨辛太麺の台湾まぜそばのお店ですが、普通のらーめんと油そばも置いています。個人的には、いわゆる都会の方で食べる油そばという感覚では、ここが抜群に1番美味しいです。醤油のきっちりとしたタレがとても美味しくて、味の深さにこだわりを感じます。ここでの台湾まぜそばは食べたことはないのですが、相当美味しいと安易に想像できます。

鹿児島出張グルメ

 2018.05.22

鹿児島市内の油そば・まぜそば事情やオススメ7店。2019年版。勝手にランキング！

鹿児島サイト・県外から来る方の為の

鹿児島の油そば・まぜそば事情です。あくまで個人的な意見や見解でまとめています。なお、汁なしやつけ麺のタレの様な感じで、汁なしで和えているところは、「一般的な油そばで無い気がする」とグループピングしています。 鹿児島 …