鹿児島サイト・県外から来る方の為の

鹿児島にビジネス・観光の本気のお役立ちガイドです。地元でしか手に入らない情報を中心に発信しております。東京出張も多いのでそちらの情報も

「 鹿児島の取引先様ネタ集 」 一覧

鹿児島のしゃぶしゃぶは、牛肉ではなくて豚のしゃぶしゃぶです。宮崎もそうなのでしょうか。九州の他県で豚しゃぶの地域もあるのかもしれませんが、あまりわかりません。そもそも九州を出るまでは「しゃぶしゃぶ=豚肉」とおもっており、しゃぶしゃぶは牛肉を使うということを知った時には衝撃的でした笑 ちなみに、いまだに牛しゃぶは食べたことがありません^^。 さて、本題のしゃぶしゃぶの具にほうれん草は抜群にGood!という内容ですが、これは我が家では最近始めました。しゃぶしゃぶのタレは、そばつゆです。この豚しゃぶにほうれん草+そばつゆという組み合わせは、鹿児島の「いちにぃさん」が始めたのではないかと記憶をしております。東京にも3店舗ありますよ! この豚の「しゃぶしゃぶ+ほうれん草しゃぶしゃぶ+そばつゆ」の組み合わせが最高に美味しいのです。ほうれん草は、早めに火は通るのですが、きっちりと火を通します。生でもたべるこもできますが、きっちりと火を通すことがポイントです。 これが美味しくて美味しくて、1人1袋はぺろっと行きます。ほうれん草はしゃぶしゃぶ以外では、1袋食べるのは、中々難しいと思いますが、本当にペロッと行けてしまうんです!子どもさんとかにも、これはとてもオススメ。 1回しゃぶしゃぶにほうれん草入れて見て下さい!

しゃぶしゃぶの具にほうれん草は抜群にGood!

鹿児島のしゃぶしゃぶは、牛肉ではなくて豚のしゃぶしゃぶです。宮崎もそうなのでしょうか。九州の他県で豚しゃぶの地域もあるのかもしれませんが、あまりわかりません。そもそも九州を出るまでは「しゃぶしゃぶ=豚 …

鹿児島県のチェーン店の居酒屋は置いているかわかりませんが、地元の居酒屋ではほとんど鳥刺しがあります。もちろん、確実に食べたいのであれば、お店にあ入る前に確認されたほうが良いと思います。 鹿児島といえば、つきあげのイメージが大き方がの方がいるかもしれませんが、普段から老若男女、食べるのは鳥刺しではないでしょうか。いも焼酎ともぴったりです。 鳥刺しのテイクアウトは、やっていないかもしれません。ホテルで食べたいのであれば、スーパーへ。

鹿児島に来たらぜひ鳥刺しを食べて下さい!

鹿児島にきたらぜひとも鳥刺しを食べて下さい。地鶏の刺身です!鹿児島や宮崎や九州の一部は鳥刺しを食べる習慣があります。東京だと、鳥のたたきとかでしょうか。この鳥の刺し身がムチャムチャ美味しんです。しかも …

鹿児島の汁なし担々麺の豚の担々麺

鹿児島の汁なし担々麺、豚の群

鹿児島の汁なし担々麺、豚の群 豚骨ラーメン屋さんですが、お客様のオーダーの殆どが汁なし担々麺というところがあります。 玉々あったラーメン屋さんに入ったのですが、みんな担々麺を食べていてビックリ笑 汁な …

中華料理美華園の白ごま担々麺

鹿児島、美華園の白ごま担々麺。

私の中で本記事を書いている時点での担々麺美味ランキング1位は老舗中華料理美華園の白ごま担々麺です。美華園の担々麺は有名なのは知っていたのですが、担々麺自体を辛いだけのラーメンという勝手なイメージで食わ …

鹿児島市公共掲示版抽選代行

鹿児島市公共掲示版の抽選代行します

鹿児島市公共掲示版の抽選・入稿代行致します。 鹿児島市内中心部を中心に公共掲示版が設置されています。こちらは、抽選ですが掲載料が無料なのです! 掲示できない内容はこちらを御覧ください。ごくごく一般的な …

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山形屋の大食堂の焼きそば!大正5年開業の食堂

鹿児島の取引先とお話ネタです。 鹿児島の地元に根付いたデパートといえば山形屋(やまがたや)です。鹿児島の方だったら誰でも知っているお店です。地方には、だいたい大きな地元のデパートがありますよね?それが …